Cocina para los sentidos

Cocina con sentido

TARTA DE FRESAS FÁCIL

Tiempo de preparación : 30 minutos

Dificultad : baja

Ingredientes :

1 lamina de hojaldre

1/2 kilo de fresas

1 brik pequeño de nata para montar

150 Azúcar glas

Como se hace :

Pre calentar el horno a 200 grados

En un molde de silicona , o desmontable o…,extendemos el hojaldre llegando  bien a los rincones de la base , recortamos el borde

Pinchamos y al horno durante 10 minutos ,o hasta que dore un poco

Mientras montamos la nata y le añadimos el azúcar al final con una cuchara se puede mezclar

Partimos las fresas a laminas o como mas nos guste

Cuando el hojaldre este templado o frío proceder a poner la

nata

Como ves ,este hojaldre es muy blando y se ha encogido al hornearlo ,es preferible un hojaldre de buena calidad , ya que la apariencia importa ,el sabor es el mismo pero queda mas bonito

Después  colocamos las fresas ,des moldamos y …

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