TARTA CREMOSA DE CHOCOLATE

Tiempo de preparación : 30 minutos

Dificultad : baja

Ingredientes para 1 tarta :

1 tableta de chocolate de postres

225 gramos de mantequilla

200 azúcar

4 huevos

2 cucharadas de harina

Como se hace :

Pre calentar el horno a 180 grados

Poner en el microondas el chocolate partido en trozos y la mantequilla ,en la función descongelar, durante 3 o 4 minutos ,parando el micro ,para evitar que se haga demasiado y se queme el chocolate..,,

Mezclar con una lengua hasta que este líquido, reservar

Blanquear los huevos con azúcar . Blanquear es batir hasta que se integra todo bien y los huevos quedan blancos y cremosos

Yo bato o mezclo con varillas eléctricas ,pero sale igual con batidor de mano

Mezclar todo y añadir la harina ,las cucharadas no enrasadas …

Una vez mezclado ,poner en el molde y al horno durante 25 minutos

Cuando esta horneado ,al no llevar casi harina su aspecto no es el mas bonito pero esta riquisimoooo