Cocina para los sentidos

Cocina con sentido

SALSA DE SETAS CON QUESO

Tiempo de preparación : 5 minutos

Dificultad :baja

Ingredientes :

200 ml de nata para montar

100 de setas en frasco de cristal

50 gramos de queso a tu gusto

Como se hace :

En una cazuela pequeña ,poner la nata ,añadir el queso y mezclar hasta que se integre ,mejor con batidor de mano ,al final poner las setas , secarlas con un papel de cocina trocearlas y añadir a la salsa

Dejar 2 minutos en el fuego y  ya esta

Yo en este caso he elegido roquefort ,pero puede ser el que te guste

 

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