SALSA DE NARANJA

IDEAL PARA POLLO O PAVO

Tiempo de preparación : 10 minutos

Dificultad : baja

Ingredientes :

2 naranjas

1 cebolla

1/2 cucharilla de harina

Aceite de oliva ,sal y 1 cucharilla de azúcar

Como se hace :

En una cazuela ,poner aceite de oliva y la cebolla picada con sal  a pochar , añadir la harina y mezclar

Incorporar el zumo de naranja  ,azúcar y dejar espesar unos 5 minutos

MI TRUCO :

Se le puede añadir ,tomillo picado o pimienta verde para darle otro toque