SALSA CHIMICHURRI
RECOMENDABLE PARA CARNE A LA BRASA
Tiempo de preparación : 5 minutos
Dificultad : baja
Ingredientes para 4 personas :
4 dientes de ajo
1 cucharilla de cayena en polvo, a gusto
1 cucharilla de orégano
2 cucharillas de tomillo en polvo
1 cucharilla de comino
1 cucharilla de perejil
1 cucharilla de pimentón
1 vaso de aceite de oliva
1/2 vaso de vinagre y sal
Como se hace :
Poner en un recipiente todos los ingredientes, con un batidor mezclar los dejar reposar un rato y a comer