ROLLITOS DE SALMÓN

Tiempo de preparación : 15 minutos

Dificultad : baja

Ingredientes para 4 personas :

150 gramos de salmón  ahumado

1 tarrina de queso de untar

1 ajo picado o 1/2 cucharilla de ajo molido

1/2 cucharilla de eneldo picado

Nueces picadas

Como se hace :

Extender los filetes de salmon sobre una tabla de cocina

Esparcir el queso crema, por la superficie, con la ayuda de un cuchillo

Espolvorear el ajo y eneldo por encima

Enrollar y poner en el frigo media hora

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cortar a rodajitas y  a comer

 

Mi truco :

Yo le espolvoreo antes de enrollarlo un poco de eneldo picadito para potenciar el sabor del salmón.  ¡ queda genial!