POLLO CON CEBOLLA

Tiempo de preparación : 25 minutos

Dificultad : baja

Ingredientes para 4 personas :

4 muslos de pollo

1 cebolla

2 dientes de ajo

1 vasito de vino blanco ,agua y sal

Como se hace :

En una cazuela ,poner aceite ,añadir los ajos ,la cebolla picada y sal y a fuego medio rehogar 1 minuto

Poner el pollo con sal y pimienta  ,enharinar lo y rehogar 1 minuto ….

Añadir el vino y agua y cocer 15 minutos en olla súper rápida , en cazuela normal 30 mas o menos

Mi truco :

Yo cuando quiero que sea plato único le pongo un poco de arroz cocido con agua y sal.