POLLO A LA NARANJA
Tiempo de preparación ; 30 minutos
Dificultad : baja
Ingredientes para 2 personas :
400 gramos de pechugas en tacos o 500 gramos de pollo cortado a trozos ( medio pollo entero pequeño )
1 naranja en zumo
1 cebolla
Aceite ,harina ,sal ,pimienta ,agua y tomillo
Como se hace :
Poner una cazuela al fuego con aceite ,añadir la cebolla
Al pollo se le pone sal y pimienta ,se pasa por harina y se añade a la cazuela
Remover ,hasta que dore ,añadir el zumo ,el tomillo y agua para cubrir
Dejar cocer unos 15 minutos hasta que la salsa espese a fuego medio