Cocina para los sentidos

Cocina con sentido

PASTA CON JAMÓN YORK

Tiempo de preparación : 15 minutos

Dificultad : baja

Ingredientes para 4 personas :

350 gramos de pasta al gusto

1 cebolla

1 brik de nata para cocinar

1 diente de ajo ,sal ,aceite de oliva

100 gramos de jamón york

Un poco de albahaca si es fresca mejor

Como se hace :

En una cazuela poner agua y sal y cocer la pasta ,yo la cuezo al dente .

Mientras en una sarten con aceite ,freír la cebolla y el ajo picados, a fuego medio , cuando la cebolla este transparente añadir la nata y el jamón de york.

Yo en este caso le he puesto unos granos de pimienta verde

Escurrir la pasta y añadir la a la sarten  ,mezclar

Dejar 1 minuto y a comer

 

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