TORTITAS AMERICANAS o pancakes

COMO DESAYUNO RESULTAN DELICIOSAS

Tiempo de preparación : 15 minutos

Dificultad : baja

Ingredientes para 4 personas :

1 taza y 1/2 de harina de trigo

1 sobre de levadura en polvo

1 pizca de sal

1 taza y 1/4 de taza de leche

1 cucharada de azúcar

1 huevo

3 cucharadas de mantequilla derretida

Como se hace :

Poner todos los ingredientes en un recipiente hondo  ,batir hasta obtener una masa no muy liquida y con todos los ingredientes integrados ( 1 minuto )

Poner una sarten en el fuego y cuando este caliente bajarlo a 5 sobre 9

Yo uso una sarten pequeña y un cazo igual

Poner con el cazo masa en la sarten y cuando haga burbujas dar la vuelta hasta que se dore

Resultado final