FLAN DE HUEVO (microondas)

Tiempo de preparación : 25 minutos

Dificultad : baja

Ingredientes para 4 personas :

1/2 litro de leche

150 gramos de azúcar

5 huevos

1 brik de nata

Ralladura de 1/2 limón

Caramelo liquido

Como se hace :

En un recipiente apto para microondas ,poner en el fondo caramelo liquido y reservar

Mezclar en un vaso batidor la nata ,los huevos ,la leche ,el azúcar y la ralladura de limón ,batir hasta que este todo integrado, 1 minuto

Colocar la mezcla en el recipiente y al microondas

A temperatura máxima durante 18 ó 20 minutos

Dejar que se enfrie completamente