ENSALADA CON QUESO

Tiempo de preparación : 10 minutos

Dificultad : baja

Ingredientes para 4 personas :

400 gramos de lechuga

200 gramos de queso en

mental …

50 gramos de sucedáneo de caviar

100 gramos de nueces

12 aceitunas negras o verdes

Unas tiras de zanahoria en vinagre

Aceite ,vinagre, eneldo y sal

Como se hace :

Lavar , secar y trocear la lechuga ponerla en un bol y añadir ,sal ,el queso troceado ,el caviar ,aceitunas negras ,la zanahoria y las nueces

Preparar una vinagreta con el aceite ,el vinagre y aliñar la ensalada ,espolvorear con eneldo

Yo en este caso he puesto un poco de caviar en la vinagreta y eneldo , aceite y vinagre