CHAMPIÑONES RELLENOS
Tiempo de preparación : 20 minutos
Dificultad : baja
Ingredientes para 4 personas :
12 champiñones grandes
1 tarrina de queso de untar
150 gramos de bacon ahumado picado
100 gramos de queso rallado para gratinar
Un poco de perejil picado
Un poco de ajo molido o picado
Como se hace :
pre calentar el horno a 180 grados
Lavar los champiñones y quitarles el tronco ,ponerlos a hornear con un poco de sal y aceite de oliva durante unos 12 minutos
Mientras en una sarten poner el beicon y darle una vueltas para que saque parte de la grasa
Hacer una mezcla con el bacon , el queso crema
Añadir el perejil y el ajo
Rellenar los champiñones ponerles el queso rallado por encima
Al horno a 180 grados 10 minutos