Cocina para los sentidos

Cocina con sentido

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Categoría: Segundos

SOLOMILLO A LA PIMIENTA

Tiempo de preparación : 20 minutos Dificultad : baja Ingredientes para 4 personas : 1 solomillo a rodajas (600 gramos ) 1 cucharilla  de pimienta verde 1 brik de nata para cocinar (200 gramos ) 1/2 vasito de leche Sal Read more…


BACALAO CON PIMIENTOS Y TOMATE

Tiempo de preparación : 30 minutos Dificultad : media Ingredientes para 4 personas : 700 gramos de bacalao en filetes 1 bote de kilo de tomate natural triturado 150 gramos de pimientos morrones a tiras 2 dientes de ajo picados Read more…


POLLO ESCABECHADO

Tiempo de preparación : 45 minutos Dificultad : media Ingredientes para 4 personas : 1 pollo troceado o 1 kilo de muslos …. 2 zanahorias 2 cebollas 2 puerros 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharada de Read more…


PASTEL DE CARNE TIPO INGLES

Tiempo de preparación : 40 minutos Dificultad : media Ingredientes para 4 personas : 500 gramos de carne picada  de ternera ,pollo o … 3 patatas 1 cucharada de mantequilla 1 yema de huevo y 2 huevos 1 chorrito de Read more…


POLLO AL CURRY

Tiempo de preparación : 20 minutos Dificultad : baja Ingredientes para 2 personas o 4 ( el doble ) : 300 gramos o 600 gramos de pollo en dados 1 cebolla o 2 cebollas picadas 1 o 2 cucharadas de Read more…


MERLUZA A LA SIDRA

Tiempo de preparación : 15 minutos Dificultad : baja Ingredientes para 4 personas : 1 kilo de merluza fresca o 1 kilo de merluza congelada 1 botella de sidra 1 cebolleta picada 3 cucharadas de aceite de oliva 1 brik Read more…