CANAPÉS (cangrejo ,paté y gulas )
EL PAN O TOSTADA DEBE SER AL GUSTO PERSONAL ,HAY MUCHAS VARIEDADES…
CANGREJO
Ingredientes :
4 palitos de cangrejo
2 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de mayonesa
1 huevo duro
1 bote de sucedáneo de caviar
2 cucharadas de aceite de oliva
Como se hace :
Yo pongo todo en una picadora ,un ,dos ,tres y listo,tambien se puede hacer con batidora o incluso con un tenedor.
Sobre una tostadita ,poner una porción de la masa y sobre esta un poquito de caviar
PATÉ
Ingredientes :
1 bote de paté
1 bote de aceitunas
1 bote de pepinillos agridulces
Como se hace
Picar fino las aceitunas y los pepinillos .
Sobre una tostada o pan o…. untar un poco de paté y después poner encima un poco de pepinillos y aceitunas picadas
GULAS
Ingredientes :
1 paquete de gulas
2 dientes de ajo
1 cucharilla de pimentón dulce
Como se hace :
En una sarten con aceite de oliva poner 1 ajo picado fino ,añadir las gulas y freír durante 3 minutos removiendo .
Sobre un pan o tostada frotar con un ajo y disponer encima una cucharilla de gulas y espolvorear un poco de pimentón