Cocina para los sentidos

Cocina con sentido

CHAMPIÑONES RELLENOS

Tiempo de preparación : 20 minutos

Dificultad : baja

Ingredientes para 4 personas :

12 champiñones grandes

1 tarrina de queso de untar

150 gramos de bacon ahumado picado

100 gramos de queso rallado para gratinar

Un poco de perejil picado

Un poco de ajo molido o picado

Como se hace :

pre calentar el horno a 180 grados

Lavar los champiñones y quitarles el tronco ,ponerlos a hornear con un poco de sal y aceite de oliva durante unos 12 minutos

Mientras en una sarten poner el beicon  y darle una vueltas para que saque parte de la grasa

Hacer una mezcla con el bacon  , el queso crema

Añadir el perejil y el ajo

Rellenar los champiñones  ponerles el queso rallado por encima

Al horno  a 180 grados 10 minutos

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