TARTA DE MANZANA con leche condensada
Tiempo de preparación : 30 minutos
Dificultad : baja
Ingredientes para 8 personas o una tarta :
4 manzanas medianas
1 bote pequeño de leche condensada
4 huevos L
150 gramos de azúcar
1/2 limón en zumo
4 cucharadas colmadas de azúcar
Papel vegetal o de horno ,molde de 20 cm de diámetro
Como se hace :
Pre calentar el horno con calor arriba y abajo a 180 grados
Forrar la base del molde con papel vegetal
Pelar y trocear las manzanas desechando el corazón
En un recipiente para batir colocar todos los ingredientes y batir hasta que quede una masa ligera ,si queda un poco espesa ,se le puede añadir un chorrito de leche
Llenar el molde con esta masa y poner en el horno durante 30 minutos o cuando se dore ,apagar y dejar reposar 15 minutos o hasta que este templada
Dejar enfriar completamente fuera del horno y a comer